Lasanha à bolonhesa que desmancha na boca

Nada como uma lasanha à bolonhesa caprichada para transformar o almoço de domingo em festa. O segredo está no molho cozido com calma e nas camadas bem montadas.

Ingredientes

Massa de lasanha, 600 g de carne moída, molho de tomate, 200 g de presunto, 300 g de mussarela, queijo ralado e molho branco.

Montagem

Comece com um pouco de molho no fundo da forma, alterne massa, bolonhesa, presunto e mussarela, repetindo até o topo. Finalize com molho branco e bastante queijo ralado.

Ponto certo do forno

Asse coberta com papel-alumínio por 30 minutos a 200 graus, retire o papel e doure por mais 15. Deixe descansar dez minutos antes de cortar para as fatias ficarem inteiras.